Waar is je recept voor verse tomatensoep gebleven? Deze stond inderdaad op mijn oude website en had ik nog niet overgezet. Ik heb hem hier opnieuw geplaatst. Je kunt vanaf nu dus weer genieten van deze verse tomatensoep. Simpel, vers en lekker. Dit heb je nodig voor 2 flinke kommen tomatensoep of 4 kleinere 4 …
Als je toe bent aan een lekker hartig lunchgerecht, dan kun je deze toast met champignons maken. Het is net even wat meer werk dan je boterham met pindakaas, maar dan heb je ook wat. Als je vanuit huis werkt of je bent een dagje vrij, dan is dit een echte aanrader om te maken. …
Deze salade met gebakken vijgen is een heerlijk herfstig voorgerecht. Je bereidt de vijgen in de oven en het is uiteraard weer een makkelijk recept. Met weinig moeite zet je dus een heerlijke vijgensalade, vol smaak, op tafel. De vijgen zijn bedekt met fijngehakte hazelnoten en gezoet met rijststroop. Het is een ideale start van …
Als je groene asperges kweekt in je moestuin, dan heb je waarschijnlijk genoeg asperges om allerlei recepten uit te proberen. Maak dan ook eens deze super eenvoudige aspergetaart. Het ziet eruit en het smaakt alsof je er heel veel tijd in hebt gestoken. Wat ik ook altijd fijn vind, is als er in een recept …
Een tijdje geleden at ik deze Aardappel-knoflooksoep in een restaurant. Omdat het restaurant een eind weg is en ik er dus niet even langs kan, besloot ik om het na te maken. Ik had uiteraard geen recept, dat moest ik zelf uitzoeken. Het is goed gelukt, tot mijn grote vreugde. Ik waan me weer in …
Dit is een heerlijk hapje dat niet te zwaar valt. Deze blini’s zijn gemaakt van volkoren speltmeel. Ik heb gekozen voor een minder vette variant roomkaas. De blini’s maak je heel makkelijk zelf. Niet op de manier zoals het hoort, maar wel op mijn manier. Makkelijk dus, want gemak dient Madelon. Dit redelijk verantwoorde hapje …
Laatst maakte ik Vegan Loempia’s. Jullie waren benieuwd naar het recept, gaven jullie aan op Instagram, dus werkte ik het uit. Deze loempia’s kun je maken in de oven, met filodeeg. Het is heel makkelijk. Dit is heerlijk bij bijvoorbeeld nasi of lekker als snack met een dipsaus. Chilisaus past er bijvoorbeeld goed bij. Zelf …
Herfst en dan is het weer tijd voor vijgen. Ben jij ook fan van deze vruchten? Ik maakte er een pure salade mee, eigenlijk een smaakcombinatie op een bord. Een soort gedemonteerde salade, haha. Er liggen ook hele lekkere zoete pecannoten op dit bord. Je prikt wat naar keuze op je vork en wisselt zo …
Ken jij de Honingtomaten® al van Looye Kwekers? Ik ben er gek op. Toen zij vroegen of ik er iets lekkers mee wilde maken leek mij dit een goed idee. De tomaatjes uit mijn eigen tuin zijn bijna op en dan stap ik graag over op deze tros-cherrytomaten. Ze zijn honingzoet en ook nog eens …
Wat een combinatie, zou je denken. Inderdaad! Mozzarella met aardbeien en rozenwater smaakt geweldig. Wat frisse munt, geroosterd amandelschaafsel erover en om het af te maken zoet je het met honing. Je eet het als speciaal tussendoortje als je bijvoorbeeld lekker in de tuin zit of op het balkon. Je kunt het ook als nagerecht …
Deze website gebruikt cookies om websitebezoek te analyseren. Door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Lees hierover meer in het privacybeleid. privacybeleid
