Dit is een dessert voor mensen die geen tijd hebben, geen zin hebben om lang in de keuken te staan én lekkere trek hebben. Het meest eenvoudige dessert dat je maar kunt bedenken. Dat is deze snelle cheescake in een bakje of glaasje. Optimale verwennerij met minimale moeite. Het ziet er nog gezellig uit ook.
Nagerecht
Rabarber-Aardbeicompote met Chia en Rozenwater
Vergat ik bijna dit recept uit te werken en het is nog net op tijd. Mensen die rabarber kweken weten waar ik het over heb. Na 21 juni neemt het oxaalzuur in de stengel van de rabarber toe. Daarom wordt geadviseerd om na de langste dag geen rabarber meer te oogsten. Nu het nog net …
Bosbessen Tiramisu
Deze tiramisu met bosbessen is een absolute aanrader. Met een bodem van bastognekoeken en een topping van verse bosbessen is het verwennerij ten top. Het is ook nog super makkelijk om te maken en de bereidingstijd is kort. Dit recept bevat geen alcohol en rauwe eieren, wat ik zelf een voordeel vind.
Cashew Dessert
Dit dessert, op basis van cashewnoten, valt hier absoluut in de smaak. Ik zag nog een zakje cashewnoten in de kast liggen en ik kreeg spontaan een idee voor dit toetje. Ook als je veganist bent of gaat voor lactosevrij, is dit dessert iets voor jou. Het is bovendien gezoet met dadels, dus voor mensen …
Advocaat Mascarpone Tiramisu
Zoetekauwen, die houden van advocaat, opgelet! Dit dessert voor Pasen mag geen alledaags toetje heten. Het is ZO LEKKER! Deze tiramisu bereid je supersnel. Maak het wel al ’s avonds klaar, voor de volgende dag. Dan is ie het allerlekkerst. Laat wel wat ruimte over tijdens het diner voor dit machtige dessert van onder andere …
Sinterklaas Trifle
Vooral als je weinig tijd hebt, is deze mini Sinterklaas trifle een uitkomst. Als je wel tijd hebt, wil je dit dessert misschien ook wel proberen. Want het is gewoon ontzettend lekker.