Wat een combinatie, zou je denken. Inderdaad! Mozzarella met aardbeien en rozenwater smaakt geweldig. Wat frisse munt, geroosterd amandelschaafsel erover en om het af te maken zoet je het met honing. Je eet het als speciaal tussendoortje als je bijvoorbeeld lekker in de tuin zit of op het balkon. Je kunt het ook als nagerecht …
Als je nog een lekker borrelhapje zoekt, dan kan ik je deze frisse pesto met citroen en geroosterde amandelen aanbevelen. Een pesto met een zomerse twist, net iets anders dan je gewend bent. Serveer het met plakjes stokbrood of een ander lekker brood in stukjes. Echt genieten!
In de moestuin kweek ik dit jaar weer peultjes. Ik hoop op een flinke oogst, want ik ben er dol op. Het is heerlijk om ze te roerbakken. Ze staan bij mij in de moestuin maar je kunt peultjes ook in de achtertuin of op het balkon in een pot kweken. Het leuke is dat …
Een chique voorgerecht, met hele gangbare ingrediënten. De combi van bieten en geitenkaas is natuurlijk heel bekend. Zo eet je ze weer eens op een hele andere manier. Leuk om straks met Pasen te maken, of lekker in het weekend.
Dit is havermout 2.0. Ontbijt waar je “u” tegen zegt. Deze wil je, want je kunt niet wáchten om het krokante laagje chocolade te breken. Dan begint het feest, want dit is zo lekker! Hoe iets eenvoudigs zo heerlijk kan zijn ontdek je binnenkort. Dus bekijk snel het recept!
Als je, net als ik, van behoorlijk pure chocolade houdt en bovendien ook graag amandelen eet, dan is dit absoluut iets voor jou. Met nog een beetje zeezout erover maak je het helemaal af. Puur en eenvoudig. Geniet!
Al dat geregel voor de Kerst, ben je er ook zo druk mee? Vergeet niet voor jezelf te zorgen. Maak dit heerlijke pastinaaksoepje met zoete aardappel en kip. Makkelijk en vol vitamientjes. Heerlijk als lunch. Dan kun je er weer even tegen.
De laatste tijd heb ik vaak zin in stamppot. Dit komt door de tijd van het jaar. Het is ook zo eenvoudig om te maken en het eet lekker weg. Op de een of andere manier krijg ik er ook altijd zo’n huiselijk gevoel van.
In deze tijd van het jaar snakt menig mens naar speculaasjes. Wil je iets gezonder blijven eten, dan maak je deze Granola met Speculaaskruiden. Eet dit en het ontbijt is een waar feestje. Net speculaasjes…
Een tijdje geleden heb ik mijn collega beloofd om een slankere versie te bedenken van kipkerrie. Nou, hier is ie dan. Misschien heb jij er ook wel interesse in. Ik vind het heerlijk. Op de foto zie je dat ik er peterselie over heb gestrooid. Staat wel mooi, maar ik kwam erachter dat het het …
Deze website gebruikt \'cookies\' om websitebezoek te analyseren. Door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Lees hierover meer in het privacybeleid. privacybeleid
