Vergat ik bijna dit recept uit te werken en het is nog net op tijd. Mensen die rabarber kweken weten waar ik het over heb. Na 21 juni neemt het oxaalzuur in de stengel van de rabarber toe. Daarom wordt geadviseerd om na de langste dag geen rabarber meer te oogsten. Nu het nog net …
Hier is het beloofde recept voor mijn Kip-Broccoli Bowl. Vooral de dressing maakt het zo ontzettend lekker. Ik had het over een ingrediënt dat een heel speciaal en lekker smaakje geeft. Sommigen dachten koriander, maar nee… Ja, dat gaat er ook op, maar dat bedoelde ik niet. Er gaan roze peperkorrels in. Zo heerlijk!
Vroeger, als ik ging winkelen met een vriendin of met mijn moeder, at ik als lunch graag een broodje bieslook-roomkaas van de V&D. Heerlijk vond ik dat altijd en ik nam er ook een grote cappuccino bij. Laatst moest ik weer denken aan dat heerlijke broodje, terwijl ik in de moestuin naar mijn bieslook keek. …
Laatst mocht ik de rijst van Tilda uitproberen. Ik maakte Gado Gado, maar dan op mijn manier. De rijst die ik uitkoos was volkoren basmati. Een lekkere stevige korrel en zoals je misschien al weet kies ik vaak voor alles wat volkoren is. Wel zo voedzaam en gezond en bovendien heerlijk van smaak.
Al tijden wilde ik een pannenkoekentaart maken en een stuk eten als ontbijt. Zo lekker vind ik dat! Mijn moeder maakte het vroeger en ik vond het toen al heerlijk. Ik kreeg het niet als ontbijt, maar dat deed ik pasgeleden lekker wel. Tegenwoordig is deze taart weer helemaal ‘in’. Komt waarschijnlijk omdat het voorbijkwam …
Als ik niet veel zin heb om te koken, maak ik graag deze stevige maaltijdsoep. Het is lekker snel klaar en je krijgt veel groente binnen. Bij deze soep kun je nog een broodje naar keuze eten. Een makkelijk en goed begin van je week!
Voor de derde keer deed ik mee aan de ‘Swiep swoep swap’ van Mandyandmore. Dan maak je een recept van de aan jou gekoppelde deelnemer en daar geef je je eigen draai aan. Ik ‘Swiepte’ een recept van Aline Ploeg, van Groener Gras. Zij wil de wereld een beetje mooier maken door plantaardige voeding en …
Vorige week was het nog ijskoud en maakte ik deze witte chocolademelk met kardemom en slagroom. Dat is zo’n fijne combinatie van smaken. Dus nog even snel dit winterse verwenrecept voordat het mooie lenteweer doorzet.
Deze tiramisu met bosbessen is een absolute aanrader. Met een bodem van bastognekoeken en een topping van verse bosbessen is het verwennerij ten top. Het is ook nog super makkelijk om te maken en de bereidingstijd is kort. Dit recept bevat geen alcohol en rauwe eieren, wat ik zelf een voordeel vind.
Laatst had ik nog 5 overrijpe wilde perziken op de fruitschaal liggen. Ik heb er een ontbijtje mee gemaakt en het leuke is, dat je ’s morgens al meteen fruit binnenkrijgt zonder dat je het gevoel hebt dat je fruit eet. Het is gewoon ontzettend lekker en je combineert het met (krokante) muesli en eventueel …
Deze website gebruikt \'cookies\' om websitebezoek te analyseren. Door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Lees hierover meer in het privacybeleid. privacybeleid
