Het is tijd om tuinbonen te zaaien. Elk jaar word ik zo blij van tuinbonen uit eigen moestuin. De bloemen die eraan komen vind ik ook zo mooi. Reden genoeg om snel te beginnen, als je nog geen tuinbonen hebt gezaaid. Nu hoorde ik dat je bonen officieel niet zaait, maar legt. Nooit geweten en …
Composteren
In onze moestuin staat een grote compostbak. Maar wist je dat je ook in een kleinere bak in de achtertuin kunt composteren? Dat deden wij voorheen ook. Nu hebben we daar te weinig ruimte voor en neem ik het het keukenafval mee naar de moestuin. Het is reuze handig om in je achtertuin of moestuin …
9 redenen voor een moestuin
Mensen hebben verschillende redenen om te moestuinieren. Wat staat met stip op 1? Waar doe jij inspiratie op voor je moestuin? Lees snel verder!
Griekse Sperziebonen
Dit is een lekker en eenvoudig bijgerecht waar ik echt blij van word. Ik heb het Griekse Sperziebonen genoemd, al zou een Griek het misschien anders maken. Zoals je weet doe ik het gewoon op mijn manier, met een Hollandse knipoog. Uiteraard is het weer zeer makkelijk om te maken. Ik zou zeggen… probeer het …
Aardappel-Knoflooksoep
Een tijdje geleden at ik deze Aardappel-knoflooksoep in een restaurant. Omdat het restaurant een eind weg is en ik er dus niet even langs kan, besloot ik om het na te maken. Ik had uiteraard geen recept, dat moest ik zelf uitzoeken. Het is goed gelukt, tot mijn grote vreugde. Ik waan me weer in …
Pasta Tomaat en Pesto
Als je mij al een tijdje volgt, weet je dat ik van makkelijke recepten houd. Zeker op een doordeweekse dag vind ik dit belangrijk. In het weekend eens wat uitgebreider koken is heerlijk, dan neem ik er de tijd voor. Deze keer heb ik weer een makkelijk pastarecept voor je, met verse tomaten, spinazie en …
Minestrone
Minestrone is een stevige maaltijdsoep en ideaal om je restjes op te maken. Er zijn dus veel varianten en dit is de mijne. Het recept bevat geen pasta, maar wel zoete aardappelen. Het is uiteraard weer super makkelijk om te maken en heel lekker met wat brood om in de soep te dopen. Op deze …
Feta-Filodeegkrans
We vieren binnenkort Oud en Nieuw en voordat het zover is, heb ik nog een nieuw recept voor je. Het is een eenvoudig maar lekker hapje uit de oven, in de vorm van een krans. Deze Feta-filodeegkrans is uiteraard gevuld met feta en een aantal smaken die daar goed bij passen. De hapjes hoef je …
Aardappelwafels
Aardappelwafels maken is super makkelijk en een leuk bijgerecht. Je kunt ze van tevoren maken en vlak voordat je ze serveert nog even opwarmen in de oven. Handig toch? Dus, heb je een wafelijzer, haal het snel maar weer eens tevoorschijn voor deze lekkere aardappelwafels.
Spruitenschotel
Deze spruitenschotel past goed bij de tijd van het jaar. Zoals jullie misschien wel weten, eet ik regelmatig vegetarisch. Ik had weer zin om een lekker vega recept te bedenken. Mijn hoofd zit altijd vol ideeën van smaakcombinaties en als ik iets bedenk en het lukt, word ik helemaal blij. Spruiten, gecombineerd met puree van …